-siklodekstrin CAS10016-20-3
Tez tafsilotlar
|
Ism |
-siklodekstrin CAS 10016-20-3 |
|
CAS raqami. |
10016-20-3 |
|
Eruvchanlik (100 sm3 erituvchida, 25 darajada) |
Water: >10g Metanol:<1.0g DMSO: >10g |
|
Turi |
Stabilizatorlar, quyuqlashtiruvchi moddalar |
|
Qulaylik |
Oziq-ovqat darajasi |
|
Boshqa ism |
-siklodekstrin; siklomaltoxeksaoza; Alfa-siklodekstrin: |
Mahsulot taqdimoti
Alfa-siklodekstrin - alfa-1.4 bog'lari bilan bog'langan oltita glyukoza birligidan tashkil topgan qaytarmaydigan siklik saxarid. U gidrolizlangan kraxmal siroplarida siklodekstrin glyukosil transferaza ta'sirida ishlab chiqariladi. Alfa-siklodekstrinning bo'shlig'i beta-siklodekstrindan kamroq, shuning uchun u kichik molekulalar bilan inklyuziya komplekslarini hosil qilish uchun ishlatiladi. Alfa-siklodekstrinning suvda eruvchanlik darajasi 14,5 g/100 ml @ 25 daraja.
Xarakterli
1
Past viskozite, boshqa o'ziga xos hid yo'q
Xun tolasining umumiy texnik ko'rsatkichlari ko'pincha ba'zi muammolar paydo bo'ldi: yuqori yopishqoqlik, yomon barqarorlik va mashhur bo'lmagan muammolarning ta'mi, bu muammolar ko'pincha xun tolasi tarkibiy qismlarini qo'shishni cheklaydi. Alpha-Cyclodextrin yuqoridagi savollarni hal qilishi mumkin. Suyuqlik rangsiz, hidsiz bo'ladi va u past yopishqoqlikka ega, boshqa o'ziga xos hid yo'q.
2
Tabiiydan olingan
Alfa-siklodekstrin - bu tabiiy kraxmaldan oligosakkaridlar glyukoza birliklaridan tashkil topgan oltita D-piran halqasini fermentativ ishlab chiqarish orqali.
3
Yuqori barqarorlik
Issiq yoki kislotali sharoitda oddiy suvda eriydigan xun tolasi odatda beqaror, alfa-siklodekstrin yuqori haroratning barqarorligida 100-212 daraja va PH 2,4 da buzilish belgilari bo'lmasa.
Ilova
Oziq-ovqat sohasida alfa-siklodekstrin:
★O'ziga xos hidni yo'q qilishi va yo'q qilishi mumkin;
★Oziq-ovqat tashkiloti tuzilmasini yaxshilash va yaxshilash;
★Achchiq va achchiqni engillashtirishi va olib tashlashi mumkin;
★Antioksidlanishga qarshi;
★Lazzatlanishni saqlab qolishi va yaxshilashi mumkin.
Alfa qo'shimchalarning barqarorligini oshirishi, diabetning oldini olish va yaxshilash, oshqozon-ichak faoliyatini sozlash va ich qotishini yaxshilash mumkin. Alfa-siklodekstrinlar funktsional oziq-ovqatlarda oziq-ovqat tolasi yoki metabolik sindromni yaxshilash uchun qo'shimcha material sifatida keng qo'llaniladi.
Qo'llash doirasi: oziq-ovqat sohasi, oziq-ovqat tarkibini yaxshilash, oziq-ovqat ta'mini saqlash, oksidlanishga qarshi.
TSS
Savol: Siz namunaviy buyurtmani qabul qilasizmi?
Savol: Buyurtma berishdan oldin mahsulot sifatini qanday tasdiqlash mumkin?
Issiq teglar: -cyclodextrin cas10016-20-3, Xitoy -cyclodextrin cas10016-20-3 ishlab chiqaruvchilar, yetkazib beruvchilar
Oldingi
Alfa siklodekstrin (-CDE)Keyingi2
Beta siklodekstrin Cas 7585-39-9Sizga ham yoqishi mumkin
So'rov yuborish













