Oziq-ovqat sanoatida, siklodexritzinlar, noyob oziq-ovqat qo'shimchalari, juda muhim rol o'ynaydi.
Masalan, oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashda . oziq-ovqat mahsulotlari, aminatsiya va issiqlikka moyil bo'lgan kameralar, aminatsiya va sezgir bo'lgan pigitsiyalar va moyli moddalar kabi juda katta miqdordagi ekranni kuchaytiradi. Siklodexritzinlar bilan bog'lab qo'yilgan . suv faoliyatini kamaytirishda . "Suv faoliyatini kamaytirganda, ularning antiokratikalsining pasayishi va non mikrootmasini yaxshilashga yordam beradi. Suvni ushlab turish qobiliyati va sifatli yo'qotish uchun minimal darajada minimallashtirish, tsiklodextrinlar oziq-ovqat mahsulotlari va tazyiq moddalarini sekin chiqarishni, oziq-ovqat mahsulotlarining suvning sekin chiqarilishini va oziq-ovqat mahsulotlarining yaroqlilik muddati oshirishni kuchaytiradi .
TsiklodExtrritlar shuningdek, lazzat va go'shtli oziq-ovqat mahsulotlari uchun yoqimsiz hidlar, masalan, oziq-ovqat va go'shtli oziq-ovqatlarni ko'paytirish, shuningdek, bu ta'mni oshirishi mumkin, ular uning ta'mini kuchaytirishi mumkin Sak Karxarin va siklaleke {{3} . kabi shirinliklar, siklodexritzinlar ichimliklarda erigan holda, siklodexritkalar eritmada eritilgan holda, egrozlar kabi mayda-chovurli emulsiyalarni shakllantiradi, balki asl nusxada eritiladi xirmota lazzatlari yo'qoladi, ammo ulanish darajasi ham oshadi . . .
Tadqiqotning doimiy rivojlanishi bilan oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va lazzatlarni tartibga solishda siklodexrinlarni qo'llash yanada kengroq kelajakka ega bo'lib, oziq-ovqat sanoatiga ko'proq innovatsiyalar va rivojlanish imkoniyatlarini keltirib chiqarishi kutilmoqda . .}
